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CHARLES QUINT - Amandes, Pignons et Pomme de Terre

  • Photo du rédacteur: Admin
    Admin
  • 5 mars 2019
  • 0 min de lecture

 
 
 

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meline
May 17

L'influence culinaire de Charles Quint au-delà des frontières


Fascinant article sur Charles Quint et son rapport à la gastronomie ! L'empereur du Saint-Empire était effectivement connu pour son appétit vorace et son influence sur la diffusion des produits alimentaires à travers l'Europe. Sa position unique à la tête d'un vaste empire où "le soleil ne se couchait jamais" lui permettait d'accéder à des mets exotiques venant des quatre coins du monde.


Ce qui est particulièrement intéressant, c'est que Charles Quint a joué un rôle indirect mais déterminant dans la révolution culinaire européenne du XVIe siècle. En plus des amandes et des pignons mentionnés dans l'article, il convient de noter que son règne a coïncidé avec l'arrivée en Europe de nombreux…


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